Edição especial do livro que resgata a culinária Típica de São Martinho será lançada no dia 28

Mais uma edição do livro, “Resgate da Culinária Típica de São Martinho” será lançada durante a realização da 28ª Festa do Produto Colonial.

Neste ano, o exemplar reunirá diversas receitas de bolachas, costume que concedeu ao Município o título de Capital Catarinense das Bolachas Artesanais.

O projeto, que está em sua 4ª edição, é desenvolvido pela Secretaria Municipal de Assistência Social e Habitação, em conjunto com as famílias atendidas nos serviços, e com apoio da Secretaria de Turismo e Cultura e Epagri.

Conforme programação divulgada, o lançamento oficial do livro será no dia 28 de outubro, às 15h30, na Praça da Festa do Produto Colonial.

Durante a solenidade especial, além da distribuição gratuita dos exemplares, o público presente poderá se deliciar com bolachas produzidas a partir das receitas constantes no livro.

Em tempo, as pessoas que eventualmente não conseguirem receber o livro, mas, que desejam prestigiar a curadoria realizada, poderão baixar o PDF do livro no site do município após a realização do evento.