Livro que resgata a Culinária Típica de São Martinho já está disponível para download
O livro “Resgate da Culinária Típica de São Martinho”, lançado no mês de outubro, durante a 28ª Festa do Produto Colonial, já está disponível para download.
Neste ano, a edição especial do projeto, que é desenvolvido pela Secretaria de Assistência Social e Habitação, em conjunto com as famílias atendidas pelos serviços ofertados pela pasta, reuniu diversas receitas de bolachas.
A produção de bolachas é um costume comum de décadas, onde a família se reúne para confeitar seus biscoitos. A atividade, inclusive, é reconhecida em todo o Estado de Santa Catarina. Para tanto, São Martinho é considerada a Capital Catarinense das Bolachas Artesanais.
O livreto, que teve centenas de unidades físicas distribuídas gratuitamente, tem o apoio da Secretaria de Turismo e Cultura e Epagri. Para ter acesso ao conteúdo, clique no anexo abaixo.