Festival de Cerveja Artesanal será neste sábado em São Martinho
O pavilhão do Produto Colonial será palco do 1º Festival de Cerveja Artesanal, em São Martinho, no sul do estado, neste sábado (29). O evento será uma espécie de degustação de cervejas produzidas na região, com sete cervejarias participantes dos municípios de São Bonifácio, Orleans, Laguna, Imbituba, Tubarão e São Martinho. Os organizadores estimam a presença de dois mil visitantes no evento.
O organizador do evento, o engenheiro agrônomo, Renan Honorato Fernandes afirma que o principal objetivo do Festival de Cerveja Artesanal – é mostrar ao público as cervejas que estão sendo produzidas na região. “Hoje, esta região está produzindo cerca de 17 mil litros/ mês”, confirma.
“O principal objetivo do Festival de Cerveja Artesanal – é fomentar a cultura cervejeira e incentivar o público a conhecer e entender a importância de se consumir e apreciar produtos regionais – de alta qualidade e valor agregado. O evento auxiliará os produtores artesanais de cerveja a melhorar suas estratégias de mercado,” destaca o organizador do evento, Renan Honorato Fernandes.
Durante o Festival de Cerveja, o público terá a oportunidade de entrar em contato direto com as cervejarias, e assim, conhecer a diversidade e versatilidade que a cerveja artesanal possui, além de ter a chance de degustar a vasta gama de estilos e receitas produzidas na região.
Neste Festival serão sete cervejarias participantes: Berg Bräu, Gold Schaum, Urutau, Big Jack, Cambirela, Boni Facius, Laguna Craft Beer. O público poderá apreciar 40 opções de chope nos mais variados estilos da bebida – conhecer e degustar outros sabores de chope, como: Pilsen, IPA, American Pale Ale, Weizen, Blonde Ale, Stout, Vienna, Session IPA, Munich Helles.
A gastronomia será reforçada com a praça de alimentação com comidas típicas alemã, comida de boteco e espaço para crianças com monitores. Serão servidos batata recheada, iscas de peixe frito, batata frita, bolinho de feijão, caldinho de carne, quadradinho de tapioca e Buffalo Wings.
E para embalar os turistas e visitantes, o festival da Cerveja Artesanal terá muito rock and roll, jazz e blues, com DJ Felipe Teixeira, Lemuzik e André Cowboy.
Para a secretária de Turismo e Cultura de São Martinho, Angela Sehnem Back – este Festival da Cerveja Artesanal – será um marco como estratégia de mercado para as cervejarias da região mostrarem seus produtos para um público diferenciado.
“Estaremos preparados para receber os apreciadores de cervejas e desejamos que todos sintam- se acolhidos em nossa cidade. O evento movimentará a economia e principalmente será uma mostra dos produtos produzidos na região,” avalia a secretária.
O evento é promovido pela Cervejaria Berg Bräu, com apoio da Prefeitura Municipal de São Martinho e Epagri.
Serviço
O quê: 1º Festival de Cerveja Artesanal
Quando: 29 de julho, das 11 às 18h.
Onde: Pavilhão do Produto Colonial, São Martinho – SC
Quanto: entrada gratuita
Praça de Alimentação e Cervejarias: Aceitarão cartão de débito e crédito
